在天剛翻魚肚白的城市一隅..
故事就此展開，城市尚未甦醒，驅車前往中央果菜市場，挑選第一批昂貴但最新鮮的食材，這是旭發食品靈魂深處的堅持，造就無可取代的美食佳餚，我們誠摯邀請您的親自鑑賞......
日式職人的堅持 台式在地的味蕾
來自台灣角落的回憶....
20年來，旭發食品在傳統市場中，久經婆婆媽媽對產品的挑嘴與建議，到如今已是傳統市場中一枝獨秀的醬菜品牌。然而負責人黃清旭不因此滿足，他仍持續二十年來勇於挑戰現況的精神，追求盡善盡美，今天旭發食品更上層樓，全新的廠房，政府認證的執照登記，在在說明品質跟衛生安全保證更上層樓，而我們對產品的研發永不停止，開發出對消費者新鮮美味、健康安全的產品永遠是我們念茲在茲的目標任務。
旭發食品跨出重要一步，未來也請大家繼續支持鼓勵，我們將更努力來完成大家的期許，謝謝大家。